什么是温室作物?

温室作物是指在建筑物或围栏内生长的水果和蔬菜,以保护它们免受元素侵害,并允许较长的生长期。 在温室中种植植物可能比在田间种植更昂贵,但是在某些地区,由于水供应不足或环境条件,这可能是必需的。 温室可以是带有玻璃或塑料窗的永久性结构,也可以是由框架和塑料膜制成的临时性结构。

早期的温室是带有玻璃窗的木头或金属框架建筑,通常与房屋相连。 在更加可控的环境中,或者当外界温度低于冰点时,太阳既提供了种植蔬菜或花卉所需的光和热。 种子可以在春季初发芽,有些蔬菜可以在秋季之前种下,特别是如果提供了额外的热源,例如柴火炉或蒸汽散热器。

玻璃的成本及其断裂能力导致了20世纪耐破损塑料温室的逐步发展。 塑料要轻得多,可以通过添加颜料来阻挡某些阳光,使其半透明,并且可以模制成允许弯曲的窗户或圆顶的形状。 这些建筑物通常是永久性建筑物,用于特种蔬菜,草药或花卉,并以较小规模建造,以供住宅或小型商业种植者使用。

直到20世纪后期,商业温室作物才被认为具有成本效益。 对用于住宅开发的农业用地的需求以及运输水果和蔬菜的燃料成本的上涨,使以温室为基础的小型生产更加有效。 人们对有机产品或无人工肥料和杀虫剂的产品越来越感兴趣,这使得愿意为更高价格的温室作物支付更高价格的客户群。

大型商业温室开始使用大型金属框架结构和塑料薄膜,有时直接在田间作物上方建造。 这些结构相对容易构建,可以根据需要拆卸并移动到其他位置。 这些结构中的大多数都没有用辅助加热来加热,这本来太贵了,但是用于有充足阳光可以提供辐射温暖以延长生长期的地区。

随着饮用水的供应越来越有限,节水也越来越引起人们的关注。 温室作物可以使用节水技术进行种植,例如滴灌或薄雾灌溉,可以提供植物生长所需的最佳水分。 温室中可控的温度和湿度使每次收获所使用的水量比田间所需的少得多。

温室中的环境控制可以通过与温度和湿度相关的控制来执行。 如果温度升高到期望的极限以上,则可以手动打开窗户或天窗或由电动机控制。 湿度控制可以提供相同的功能来防止潮湿,否则可能会导致发霉。 这些改进增加了温室作物的成本,但提供了更一致的产品质量。

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